在龙岗区考取厨师证的途径有很多，以下是一些建议和信息供您参考。

1、报名参加职业技能培训课程

在龙岗区，您可以选择报名参加职业技能培训课程，学习厨师专业技能，这些课程通常由职业技术学校、餐饮企业或培训机构提供，完成课程后，您可以参加相应的厨师证考试，这种方式的优点是系统性强，学习内容全面，但缺点是费用较高，时间较长。

2、报名参加厨师证考试辅导班

在龙岗区，有一些专门针对厨师证考试的辅导班，这些辅导班通常由有经验的厨师或专业教师授课，教授考试技巧和知识点，参加辅导班的好处是可以针对考试进行有针对性的复习，提高通过率，但缺点是费用较高，且辅导班数量有限。

3、自学并参加厨师证考试

如果您有一定的厨艺基础和自学能力，可以选择自学相关知识，然后参加厨师证考试，您可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式学习，自学的优点是节省费用，自由度高，但缺点是需要较强的自律性和毅力，且容易遗漏重要知识点。

4、请教厨师同行或业内人士

在龙岗区，您可以向已经取得厨师证的同行或业内人士请教，了解考试流程、注意事项等信息，他们可能会给您提供一些实用的建议和经验分享，但需要注意的是，这种方式获取的信息可能不够系统和全面。

5、关注龙岗区的职业技能鉴定中心

龙岗区的职业技能鉴定中心会定期组织各类职业技能考试，包括厨师证考试，您可以关注该中心的官方网站或公众号，了解考试时间、地点等信息，参加考试前，您需要按照要求准备相关材料，如身份证、学历证明等，通过考试后，您可以获得厨师证。

6、选择在线学习平台或培训机构

近年来，随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台和培训机构涌现出来，您可以在这些平台上找到关于厨师证考试的课程和资料，进行自主学习，这种方式的优点是方便快捷，可以随时随地学习；缺点是需要较强的自制力和时间管理能力。

在龙岗区考取厨师证的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，无论选择哪种方式，关键是要认真学习和准备，相信您一定能够顺利通过考试，取得厨师证，祝您好运！