厨师证是一种专业资格证书，主要用于证明持有人具备一定的烹饪技能和知识，关于厨师证能否当兵，这要取决于您所在国家和军队的具体规定，在一些国家，拥有厨师证书的人可能会被优先考虑加入军队的餐饮部门，但这并不是绝对的，您需要查阅当地军队的招聘政策和要求，以确定是否可以将厨师证书作为入伍的条件之一。

关于如何考试，这同样取决于您所在国家和军队的规定，厨师证考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试您对烹饪知识和技能的掌握程度，实践操作考试则测试您的实际操作能力，在准备考试时，您可以参考以下建议：

1、了解考试大纲：您需要了解厨师证考试的大纲和要求，包括考试科目、考试内容、考试形式等，这将帮助您明确学习目标和方向。

2、系统学习烹饪知识：厨师证考试涉及的知识面较广，包括食材搭配、烹饪方法、营养学等，您需要系统地学习这些知识，可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、观看教学视频等方式进行。

3、动手练习：烹饪是一门实践性很强的技能，您需要通过大量的动手练习来提高自己的实际操作能力，可以从简单的家常菜开始，逐步尝试更复杂的菜品和烹饪技巧。

4、参加模拟考试：在正式考试之前，您可以参加一些模拟考试，以检验自己的学习成果和应对考试的能力，这有助于您找到自己的不足之处，并及时进行调整。

5、注意健康饮食：作为一名厨师，您需要关注健康饮食的概念和原则，在学习和实践过程中，要注意营养均衡、口味适中、卫生安全等方面的要求。

6、培养团队协作能力：在军队餐饮部门工作，团队协作是非常重要的，您需要学会与同事沟通、协作，共同完成任务。

想要考取厨师证并顺利当兵，您需要付出较多的时间和精力进行学习和实践，您还需要关注当地的招聘政策和要求，确保自己的条件符合入伍标准，希望以上建议对您有所帮助。