考取三级厨师证的时间因个人的学习能力、烹饪技巧和实际操作经验而异，想要顺利通过三级厨师证考试，需要付出一定的时间和精力，以下是关于考三级厨师证所需时间的一些建议和分析。

我们要了解中国厨师等级考试的基本情况，中国厨师等级分为五个等级，分别是一级厨师、二级厨师、三级厨师、四级厨师和五级厨师，三级厨师是中级水平，具备一定的烹饪技能和菜品创新能力，要想取得三级厨师证书，需要经过一系列的培训和考试。

1、基础理论知识学习：在准备考取三级厨师证之前，首先要掌握一定的基础理论知识，这包括食材的选择、烹饪方法、口味搭配等方面的内容，通常需要花费2-4个月的时间来学习这些基础知识。

2、实践操作训练：在掌握了基础知识之后，需要进行大量的实践操作训练，这包括炒、炖、蒸、煮等各种烹饪技法的练习，实践操作训练的时间因个人差异而异，一般需要6-12个月的时间，在这个阶段，可以通过参加专业的烹饪培训课程或者在餐厅实习来提高自己的烹饪技能。

3、菜品创新与设计：在掌握了基本的烹饪技法之后，还需要学会进行菜品创新和设计，这意味着要能够根据市场需求和顾客喜好，创造出具有特色的新菜品，这方面的学习需要时间和创意，通常需要2-4个月的时间。

4、参加模拟考试和实操考核：在完成了以上三个阶段的学习之后，需要参加模拟考试和实操考核，模拟考试主要是检验自己对基础知识和烹饪技法的掌握程度，实操考核则是检验自己的实际操作能力和菜品创新能力，这两个阶段分别需要花费1-3个月的时间。

5、通过考试获得证书：在完成了所有阶段的学习之后，如果成绩合格，就可以申请参加三级厨师证的考试，考试通常包括笔试和实操两部分，总时长约为2-3小时，通过考试后，可以获得三级厨师证书，这个过程通常需要1-2个月的时间。

从开始学习到最终取得三级厨师证书，大约需要10-15个月的时间，这个时间会因个人的学习能力、烹饪技巧和实际操作经验而有所不同，但只要付出足够的努力和时间，相信每个人都有可能成为一名优秀的厨师。