随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，在这个过程中，营养师这个职业逐渐受到了人们的关注，营养师是指具有专业知识和技能，通过对个体或群体的营养状况进行评估、指导和干预，帮助其达到合理营养水平，预防和控制疾病，促进健康的专业人员，营养师证哪个部门颁布的最权威呢？本文将从国家卫生健康委员会、中国营养学会等几个方面进行分析。

我们来看一下国家卫生健康委员会，国家卫生健康委员会(简称国家卫健委)是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责全国卫生健康工作的领导和管理，国家卫健委下设多个部门，其中包括卫生监督局、医政医管局等，在营养师培训和认证方面，国家卫健委也有相应的政策和规定，2017年，国家卫健委发布了《关于加强临床营养科建设的通知》，明确提出要加强临床营养科的建设，提高临床营养服务质量，为患者提供科学合理的营养指导，国家卫健委还要求各级医疗机构加强对营养师的培训和管理，确保营养师的专业素质和服务质量。

中国营养学会也是一个具有很高权威性的组织，中国营养学会成立于1948年，是我国最早的营养学专业组织，中国营养学会的主要职责是组织和协调全国范围内的营养学研究、教育和推广工作，为我国营养事业的发展提供智力支持和技术保障，在中国营养学会的领导下，全国各地的营养学研究和教育工作得到了广泛的开展，中国营养学会还定期举办全国性的营养学术会议和培训班，为营养师提供专业的学习和交流平台，从组织层面来看，中国营养学会对于营养师证的权威性也是不容忽视的。

除了国家卫生健康委员会和中国营养学会之外，还有一些其他部门和机构也对营养师证的颁发有一定的影响，国家市场监督管理总局发布的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)中规定，预包装食品应当标明营养成分表，并附有营养成分表的说明，这意味着，预包装食品的生产商需要聘请具有相应资质的营养师进行营养成分分析和评价，以确保产品的真实性和可靠性，在这个意义上，市场监管部门对于营养师证的权威性也有一定的贡献。

国家卫生健康委员会、中国营养学会以及市场监管部门等部门和机构都对营养师证的颁发具有一定的权威性，要想获得最权威的营养师证，还需要在这些部门和机构的基础上，通过严格的培训和考试，取得相应的资质和证书，只有这样，才能真正成为一名具备专业素质和能力的营养师，为广大人民群众提供优质的营养服务。