在太原考取营养师证，可以选择一些知名的培训机构和学校进行学习，以下是一些建议的培训机构和学校，供您参考：

1、山西医科大学继续教育学院：山西医科大学继续教育学院是一所以医学为主的成人教育机构，拥有丰富的教学资源和经验，在这里学习营养学专业，可以系统地学习营养学的基本理论、知识和技能，为考取营养师证打下坚实的基础，学院还与多家医院和企事业单位建立了实习基地，方便学生将所学知识应用于实际工作中。

2、太原市职业技术学校：太原市职业技术学校是一所以培养职业技能人才为主的全日制普通中等职业学校，学校开设了营养与食品卫生专业，课程设置涵盖了营养学、食品科学、生物化学、微生物学等多个方面，在这里学习，可以全面掌握营养师所需的专业知识和技能，为考取营养师证做好充分准备。

3、太原市华夏职业培训学校：太原市华夏职业培训学校是一家以职业技能培训为主的民办学校，学校拥有一支专业的教师队伍，教学质量得到了广大学员的认可，在这里学习营养师专业，可以获得系统的培训和指导，提高自己的综合素质和竞争力。

4、山西省营养师培训中心：山西省营养师培训中心是一家专门从事营养师培训的机构，中心拥有一支经验丰富的教师团队，课程设置科学合理，培训质量得到了业内的高度评价，在这里学习，可以全面了解营养师的工作内容和要求，掌握实用的技能和方法，为顺利通过考试和就业打下基础。

5、太原市新东方烹饪学校：虽然新东方烹饪学校主要以烹饪专业为主，但也提供了一些与营养相关的课程，如食品安全与卫生、食品营养与配餐等，在这里学习，可以拓宽自己的知识面，增加一些与营养相关的技能，为将来从事营养师工作打下基础。

在太原考取营养师证，可以选择以上提到的培训机构和学校进行学习，在选择时，建议您结合自己的实际情况和需求，综合考虑学校的师资力量、教学质量、课程设置、学费等因素，选择最适合自己的培训机构或学校，您还可以多向身边的朋友和老师请教，了解更多关于考取营养师证的信息和经验，为自己的选择提供更多的参考依据，祝您考试顺利！