公共营养师证考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识

公共营养师证考试首先要求考生掌握营养学的基础知识，包括人体营养需求、食物中的营养成分、营养素与人体健康的关系等，这些知识是公共营养师在实际工作中必须具备的基本素质，也是评价其专业水平的重要标准。

2、膳食调查与评估

公共营养师证考试还需要考生具备一定的膳食调查与评估能力，这包括了解膳食调查的方法和步骤，能够设计并进行膳食调查问卷；掌握膳食评估的方法，能够对调查结果进行分析和评价，为制定合理的营养干预措施提供依据。

3、营养干预方案制定与实施

公共营养师证考试要求考生能够根据不同的人群特点和营养需求，制定合适的营养干预方案，这包括针对不同年龄段、性别、职业、疾病状态等人群的营养干预策略；掌握营养干预的方法和技巧，如饮食调整、运动锻炼、心理疏导等，考生还需要具备一定的组织协调能力，能够指导和管理参与者按照干预方案进行实施。

4、食品安全与卫生知识

公共营养师证考试还要求考生熟悉食品安全与卫生知识，包括食品中常见的有害物质、食品加工过程中的卫生要求、食品储存与保质期等，这些知识对于确保参与者的健康至关重要，也是公共营养师在实际工作中必须关注的问题。

5、法律法规与职业道德

公共营养师证考试还要求考生了解相关的法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等，以及职业道德规范，这些知识有助于考生在实际工作中遵守法律法规，维护参与者的权益，提高自己的职业素养。

6、案例分析与实践操作

公共营养师证考试通常会设置案例分析题，要求考生根据所学知识对具体案例进行分析，提出解决方案，这既检验了考生的理论水平，也锻炼了其实际应用能力，部分考试还会设置实践操作题，要求考生在限定时间内完成一定的操作任务，以考察其动手能力和应变能力。

公共营养师证考试内容涵盖了营养学基础知识、膳食调查与评估、营养干预方案制定与实施、食品安全与卫生知识、法律法规与职业道德以及案例分析与实践操作等方面，要想通过考试，考生需要全面掌握这些知识点，具备扎实的专业基础和实践经验，考生还需要关注行业动态，不断更新自己的知识体系，以适应社会发展的需要。