《食品安全技术人员*认证管理办法》主要针对食品行业从业人员。通过系统的学习、培训,以及考试和年检制度,食品安全从业人员可以实现专业素质提高、专业水平提高、职业道德提高、安全意识提高四个提高,从而进一步规范行业安全标准、行业组织运行、从业人员资质。今年食品安全管理师证网上报名步骤,食品安全管理师具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法,按照标准实施食品安全管理,包括食品生产、加工、经营、流通企业的负责人和专业经理等。食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全管理师是从人、机、料、法等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理,提高食品安全质量,提升企业服务水平,促进企业乃至行业的经济发展。从农田到餐桌,从生产到销售,全程需要食品安全管理师为消费者进行监督管理。