随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，营养师作为专业的健康管理者，受到了越来越多人的青睐，为了更好地服务于社会，许多人选择报考营养师证考试，想要顺利通过营养师证考试，应该看哪些书籍呢？本文将为大家推荐一些适合备考营养师证考试的书籍。

我们要了解营养师证考试的大纲和内容，营养师证考试主要包括以下几个方面：营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、营养咨询与评估、团体膳食管理、特殊人群营养等，在了解了考试大纲之后，我们可以根据自己的需求选择合适的书籍进行学习。

1、《营养学》(第八版)——陈君石主编

这是一本系统介绍营养学基础知识的教材，内容涵盖了营养学的基本原理、营养素的作用、食物的消化吸收、代谢调节等方面，这本书对于备考营养师证考试的学生来说，具有很好的指导意义。

2、《临床营养学》——李庆天主编

这本书主要介绍了临床营养学的基本知识，包括疾病的预防和治疗、营养干预措施等，通过阅读这本书，考生可以了解到如何将理论知识应用于实际工作中，为患者提供科学的营养指导。

3、《食品卫生与安全》——李兴华主编

这本书主要介绍了食品卫生与安全的基本知识，包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学等方面，对于备考营养师证考试的学生来说，这本书可以帮助他们掌握食品安全的基本知识，提高自己的专业素养。

4、《营养咨询与评估》——李兴华主编

这本书主要介绍了营养咨询与评估的方法和技巧，包括体格检查、病史采集、饮食调查、营养评估等，通过阅读这本书，考生可以学到如何进行有效的营养咨询与评估，为患者提供个性化的营养指导。

5、《团体膳食管理》——李兴华主编

这本书主要介绍了团体膳食管理的基本知识，包括团餐的设计、制作、评价等方面，对于备考营养师证考试的学生来说，这本书可以帮助他们掌握团体膳食管理的方法和技巧，提高自己的实践能力。

6、《特殊人群营养》——李兴华主编

这本书主要介绍了特殊人群(如老年人、孕产妇、儿童等)的营养需求和保健措施，包括膳食指导、营养补充剂的使用等方面，通过阅读这本书，考生可以了解到如何为特殊人群提供科学合理的营养指导，满足他们的特殊需求。

除了以上推荐的书籍外，考生还可以根据自己的兴趣和需求选择其他相关的专业书籍进行学习，考生还可以通过参加培训课程、实习等方式，提高自己的实践能力和综合素质。

想要顺利通过营养师证考试，考生需要具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，通过阅读上述推荐的书籍，相信大家会对备考工作有所帮助，最后祝愿所有报考营养师证考试的同学都能取得优异的成绩！