食品安全师，这到底是个啥？食品安全师是具备食品安全知识和技能，依据法律法规和，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产经营活动中，从事食品安全风险控制和，并通过培训考核合格的人员。

　　河南省食品证那几个部门颁发，食品安全师是指具备食品安全的相关知识，运用相关技术按实施食品安全的从业人员。其职能主要就是食品安全，还需要和具体的工作岗位结合起来，书只是证明具备了持证人从事此方面的能力。适用人群：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、、化验员、食品研发人员等。食品、公共卫生及相关本科生及研究生，上述行业相关从业人员均可报考。

　　食品要求：食品应该每年至少参加由食品部门组织的继续教育培训，连续两年未按要求参加继续教育的食品，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员重新参加。食品部门对食品生产经营单位的日常检查日常检查中，随机抽查考核该单位的食品，向社会公布考核结果，计入该单位信用档案。考核不合格的，立即停止食品安全岗位工作，限期参加学习培训或。仍不合格的不得继续从事 食品安全岗位工作。抽查考核采取制，情况计入《证明》，一年内累计扣满十分的，按新上岗人员要求重新培训和。

　　河南省食品证那几个部门颁发，食品安全关系群众健康和生命安全，关系社会，是重大的民生问题。随着生活水平的不断，食以安为先的要求更为迫切。在加强食品的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，食品安全。“食品安全师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和的人员，正显示着巨大的市场需求。

　　为促进食品安全行业的发展，2021年3月18日，联合发布18个新职业，食品安全师就是其中之一。食品安全师就是依据法律和，采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术，在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中，从事食品安全风险控制和的人员。

　　河南省食品证那几个部门颁发，食品安全师适学人群1.想从事食品行业的人员；2.想要再食品安全能力的人员；3.有责任心，未来想从事有发展职业的大学生；4.为符合政策要求，需要食品安全人员的机构；5.食品流通运输相关企业从业人员；6.在餐饮服务从事食品安全人员；