食品安全师是指具备食品安全的相关知识，运用相关技术按实施食品安全的从业人员。食品工业协会在2006年正式制定了《食品安全师职业资格培训认证办法》，逐步在行业内推行持证上岗。

　　浙江省食品证考什么内容，2021年3月18日，人力资源社会保障部、市场总局、市场总局、联合发布18个新职业，备受食品人关注的新职业“食品安全师”就是其中之一。

　　应当切实履行好其职责，加强对食品的。集成食品安全主体，变多头为责任主体明确的单一垂直体系。加强食品的应当成为的头等大事。《食品安全法》第三十三条规定，食品生产经营企业应当配备专职或者的食品安全技术人员、食品安全人员和保证食品安全的规章制度。

　　浙江省食品证考什么内容，据市场总局统计，截止2019年底，食品生产企业16.1万家，食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家。目前已经培训上岗的食品安全人员远远不能市场的需要。以食品安全人员培训、考的广东省为例，现有食品生产经营企业约192万家，目前的食品安全人员532932名，还需要100万名食品安全人员。而，则需要更多的食品安全人员，按照广东省的比例推算，估计需要约1000万名，即使在本职业的主要目标行业餐饮服务业，保守估计也需要500万名。

　　为什么要新增食品安全师职业？众所周知，食品安全关系群众健康和生命安全，关系社会，是重大的民生问题。随着生活水平的不断，“食以安为先”的要求更为迫切。特别是近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成了人们关注的焦点。而消费者在选取食品时也越来越谨慎了。从苏丹红，从滥用到问题，即使和企业从未停止过他们在食品安全和防止食源性上所做的努力，食品安全问题却似乎从未消失。因此，在加强食品的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，食品安全。

　　浙江省食品证考什么内容，为什么要参加食品安全师人员能力验证？首先，食品安全师人员能力验证是对食品行业从业人员食品安全风险控制技术和水平的评价和鉴定证明，在用人单位招聘和个人求职就业中成为比较适合的凭证材料。其次，报考食品安全师，通过参与地培训，可以帮助大家更好的食品安全知识和技能，食品生产经营中食品安全风险控制技术和能力。另外，响应了《食品安全法》对“食品生产经营企业应当配备食品安全人员”的要求。