营养师这个职业在近年来越来越受到人们的关注，随着人们生活水平的提高，对健康的需求也越来越高，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养搭配，营养师的需求量也在不断增加，市场上的营养师素质参差不齐，有证但是没实操的情况时有发生，面对这样的问题，我们应该如何应对呢？

我们需要了解什么是真正的营养师，一个合格的营养师不仅需要具备扎实的专业知识，还需要具备丰富的实践经验，只有将理论知识与实际操作相结合，才能真正为人们提供有效的营养指导，对于那些有证但是没实操的营养师来说，他们需要在今后的工作中不断提高自己的实践能力，以便更好地为患者提供服务。

消费者在选择营养师时也需要注意这一点，在寻找营养师时，消费者可以通过多种途径了解营养师的资质和经验，如查看他们的证书、推荐信等，消费者还可以通过与营养师进行沟通，了解他们在实际工作中的经验和成果，这样，消费者可以更加准确地判断一个营养师是否具备足够的实操能力，从而避免选择到有证但是没实操的营养师。

针对有证但是没实操的营养师，我们可以从以下几个方面来解决这个问题：

1、加强培训和教育

对于那些有证但是没实操的营养师来说，他们需要接受更多的培训和教育，以提高自己的实践能力，这包括参加各种实践操作课程、实习机会等，营养师所在的机构也可以加强对新入职人员的培训，确保他们在上岗前具备一定的实操能力。

2、建立评价机制

为了确保营养师具备足够的实操能力，我们可以建立一套完善的评价机制，这套机制可以根据营养师的实际操作能力、患者满意度等方面进行评价，对表现不佳的营养师进行督促和指导，通过这种方式，我们可以促使有证但是没实操的营养师不断提高自己的实践能力。

3、强化监管力度

政府部门和行业协会应该加强对营养师行业的监管，对于那些存在问题的营养师给予严厉的处罚，鼓励那些有实操能力的营养师参加行业认证，提高整个行业的水平。

4、提高消费者的认识

消费者在选择营养师时，应该充分了解营养师的资质和经验，避免因为盲目追求证书而选择到有证但是没实操的营养师，通过提高消费者的认识，我们可以在一定程度上减少这类问题的发生。

解决有证但是没实操的营养师问题需要多方面的努力，只有加强培训和教育、建立评价机制、强化监管力度以及提高消费者的认识，才能真正提高整个行业的水平，为广大患者提供更加专业、高效的营养指导服务。