随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，公共营养师作为专业的饮食健康指导者，受到了越来越多人的欢迎，近年来，一些没有公共营养师证的人员却在社会上非法从事公共营养师的工作，给人们的饮食健康带来了很大的隐患，没有公共营养师证怎么处罚呢？

我们需要了解什么是公共营养师，公共营养师是指具有一定的专业知识和技能，能够为公众提供科学、合理的饮食健康指导的专业人士，他们需要通过国家统一的考试，取得公共营养师资格证书，才能合法从事公共营养师的工作。

对于没有公共营养师证的人员，如果在社会上非法从事公共营养师的工作，将会受到相应的法律制裁，根据《中华人民共和国食品安全法》第58条规定：“未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”

根据《中华人民共和国劳动合同法》第82条规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”没有公共营养师证的人员在社会上非法从事公共营养师的工作，不仅会受到行政处罚，还可能面临支付高额工资的风险。

在实际生活中，我们应该如何避免成为没有公共营养师证的人员呢？我们要认识到公共营养师的重要性，不要轻信那些没有证书的人员提供的饮食健康建议，我们要选择正规的培训机构进行培训，确保自己能够取得公共营养师资格证书，我们要关注国家发布的相关政策法规，了解没有公共营养师证的人员可能会面临的法律制裁。

没有公共营养师证的人员在社会上非法从事公共营养师的工作，将会受到法律的严惩，我们应该提高自己的法律意识，选择正规途径获取公共营养师证书，为人们的饮食健康贡献自己的力量，政府部门也应该加大对食品安全的监管力度，严厉打击非法从事公共营养师工作的人员，保障人民群众的饮食安全。