公共营养师证是哪个部门的？这个问题可能对于很多人来说都是一个谜，在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，而公共营养师就是在这个背景下应运而生的，公共营养师证究竟是哪个部门的呢？本文将从公共营养师的定义、职责、发证部门等方面进行详细介绍，帮助大家了解这个职业的具体内容。

我们来了解一下公共营养师的定义，公共营养师是指具有一定的营养学、食品科学等方面的专业知识，能够为公众提供营养健康指导和服务的专业人员，他们的主要职责是通过科学的饮食搭配、营养评价、健康教育等手段，帮助人们解决营养不良、肥胖、代谢性疾病等健康问题，提高人们的健康水平。

接下来，我们来探讨一下公共营养师的职责，公共营养师的主要职责包括以下几个方面：

1、营养咨询与评估：公共营养师需要根据个人的身体状况、生活习惯、饮食结构等因素，为其提供个性化的营养咨询服务，并对个人的营养状况进行评估。

2、饮食指导：公共营养师需要根据个人的需求，为其制定合理的饮食计划，指导其如何选择食物、如何搭配餐食，以保证营养均衡。

3、健康教育：公共营养师需要向公众传播营养知识，提高人们对营养的认识和重视程度，帮助大家养成良好的饮食习惯。

4、疾病预防与控制：公共营养师需要关注人群的健康状况，针对不同人群的特点，制定相应的预防措施，降低疾病的发生率。

5、培训与指导：公共营养师需要定期为企事业单位、社区、学校等提供营养健康培训和指导服务，提高相关人员的营养素养。

公共营养师证究竟是哪个部门的呢？实际上，公共营养师证书是由国家卫生健康委员会(原卫生部)颁发的，在我国，只有通过了国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试并取得合格成绩的人员，才能获得公共营养师证书，这意味着，公共营养师证书具有很高的权威性和认可度，是衡量一个人是否具备从事公共营养工作能力的重要标准。

我国还有一些行业协会和组织负责管理和监督公共营养师的职业发展，中国营养学会(CNS)是一个专门从事营养科学研究和推广工作的学术团体，其会员中有很多公共营养师，CNS不仅为会员提供学术交流和专业培训的机会，还积极参与国内外营养领域的学术交流和合作，推动我国营养事业的发展。

公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是我国对公共营养师这一职业的专业认证，通过考试取得公共营养师证书的人员，具备了为公众提供专业营养服务的能力，希望通过本文的介绍，能让大家对公共营养师这个职业有更深入的了解。