在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康和饮食，营养师这个职业也逐渐受到了人们的关注，没有营养师证可以工作吗？这个问题的答案是肯定的，但需要注意的是，没有营养师证的人在从事相关工作时可能会面临一定的法律风险和职业发展的限制。

我们来了解一下什么是营养师，营养师是指具有专业知识和技能，通过对个人或群体的饮食、营养状况进行评估，制定合理的膳食计划，指导人们改善营养状况，预防和控制疾病，促进健康的专业人员，营养师的主要工作内容包括：为个人或群体提供营养咨询服务，制定个性化的膳食计划；开展营养教育和宣传活动，提高公众的营养素养；参与公共卫生项目，预防和控制疾病的发生和发展等。

没有营养师证的人可以从事营养相关的工作吗？从法律法规的角度来看，我国并没有明确规定从事营养相关工作必须持有营养师证，根据《食品安全法》、《保健食品广告审查发布管理办法》等相关法规，从事食品、保健品等相关工作的人员需要具备相应的专业知识和技能，否则可能会面临法律风险，虽然没有营养师证的人可以从事营养相关的工作，但在实际操作中还是需要注意遵守相关法律法规，避免触犯法律。

没有营养师证的人在从事营养相关工作时可能会面临职业发展的限制，由于缺乏专业的知识和技能，这些人在求职时可能会受到一定的歧视，由于缺乏系统的培训和实践经验，他们在工作中可能会遇到很多困难，影响工作效率和质量，为了能够在营养行业取得更好的发展，建议有意向从事这一行业的人尽量取得营养师证，以提高自己的竞争力。

如何取得营养师证呢？取得营养师证需要经过以下几个步骤：

1、学习相关知识：报考营养师证的人员需要具备一定的营养学、食品科学、公共卫生等基础知识，可以通过参加培训班、自学等方式进行学习。

2、通过考试：在学习了相关知识后，需要参加国家统一组织的营养师资格考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，考试合格后才能取得营养师资格。

3、实习或工作经验：在取得营养师资格后，还需要进行一定时间的实习或工作，以积累实际操作经验。

4、继续教育：为了保持自己的专业水平和竞争力，营养师还需要定期参加继续教育活动，学习新的理论和技术。

没有营养师证的人可以从事营养相关的工作，但在实际操作中需要注意遵守相关法律法规，避免触犯法律，为了在职业发展中取得更好的成绩，建议有意向从事这一行业的人尽量取得营养师证。