公共营养师是一个非常有前途的职业，它涉及到人们的健康和生活质量，为了成为一名合格的公共营养师，需要考取两本证书：公共营养师资格证和职业技能等级证书，这两本证书分别代表了公共营养师的专业知识和实践能力，本文将详细介绍公共营养师两本证都考什么内容。

我们来了解一下公共营养师资格证的考试内容，公共营养师资格证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定中心负责组织实施的，考试分为理论知识考试和操作技能考试两部分。

1、理论知识考试

理论知识考试主要测试公共营养师的基本理论知识，包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学、疾病预防与控制等方面的内容，考试形式为选择题和简答题，题型设计旨在检验考生对基础知识的掌握程度和应用能力。

2、操作技能考试

操作技能考试主要测试公共营养师的实际操作能力，包括制定个人化膳食方案、营养教育与咨询、食品安全监管等方面的内容，考试形式为现场操作和模拟操作，要求考生在规定时间内完成各项任务。

接下来，我们来了解一下职业技能等级证书的考试内容，职业技能等级证书是由人力资源和社会保障部主管的国家职业资格证书查询网站负责组织实施的，考试分为职业道德、业务水平和实际操作三个方面。

1、职业道德

职业道德考核主要测试考生的职业素养和道德品质，包括诚信、敬业、团队协作、客户沟通等方面的内容，考试形式为闭卷笔试，题型设计旨在检验考生的道德素质和职业操守。

2、业务水平

业务水平考核主要测试考生的专业技能和知识应用能力，包括营养学基础、食品科学、生物化学、人体解剖生理学、疾病预防与控制等方面的内容，考试形式为闭卷笔试，题型设计旨在检验考生的专业素养和实际操作能力。

3、实际操作

实际操作考核主要测试考生的实际操作能力和解决问题的能力，包括制定个人化膳食方案、营养教育与咨询、食品安全监管等方面的内容，考试形式为现场操作和模拟操作，要求考生在规定时间内完成各项任务。

总结一下，公共营养师两本证书的考试内容主要包括以下几个方面：

1、基本理论知识：涉及营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学、疾病预防与控制等方面的内容。

2、实际操作能力：包括制定个人化膳食方案、营养教育与咨询、食品安全监管等方面的内容。

3、职业道德和业务水平：测试考生的职业素养、道德品质、专业技能和知识应用能力。

通过考取这两本证书，公共营养师可以全面提升自己的专业素养和实践能力，为人们提供更加专业、科学的营养指导和服务，这也将有助于推动我国公共营养事业的发展，提高人民群众的健康水平和生活质量。