在学校食堂这个特殊的场所，食品安全和营养健康一直是家长、学生和社会关注的焦点，有网友爆料称，某学校食堂没有营养师证，引发了广泛关注，学校食堂没有营养师证会罚款吗？本文将从多个角度对此问题进行探讨。

我们需要了解什么是营养师证，营养师是指具备营养学专业知识和技能，从事营养指导、营养评估、营养计划制定等工作的专业人员，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当按照国家有关规定，对食品安全管理人员进行培训，确保其具备相应的食品安全知识和技能，学校食堂作为食品生产经营者，应当配备具有营养师证的工作人员，以确保食品安全和营养健康。

学校食堂没有营养师证会罚款吗？根据我国现行的法律法规，对于没有依法取得相应资质的食品生产经营者，相关部门会依法进行查处，具体来说，如果学校食堂没有营养师证，可能会面临以下几种处罚：

1、责令限期整改，相关部门在发现学校食堂没有营养师证的情况下，会要求其在规定期限内取得营养师证，并对食堂进行整改，确保食品安全和营养健康。

2、罚款，如果学校食堂在限期内未能取得营养师证，或者整改后仍存在违规行为，相关部门有权对其进行罚款，罚款金额根据具体情况而定，一般为违法所得的3-5倍。

3、吊销许可证，如果学校食堂长期存在严重违法行为，且整改无效，相关部门有权依法吊销其食品生产经营许可证。

4、追究刑事责任，在特殊情况下，如果学校食堂存在严重违法行为，如生产、销售假冒伪劣食品等，相关部门有权依法追究其刑事责任。

学校食堂没有营养师证是会受到罚款的，为了保障学生的饮食安全和营养健康，学校食堂应当严格遵守国家法律法规，加强食品安全管理，配备具有营养师证的工作人员，家长和学生也要提高食品安全意识，关注学校的餐饮情况，共同维护校园的食品安全和营养健康。

学校食堂还应当注重提高餐饮服务质量，满足学生的需求，可以通过引进先进的餐饮管理模式、加强员工培训、丰富菜品品种等方式，提高餐饮服务质量，让学生吃得放心、吃得健康，只有这样，才能为学生的全面发展创造良好的条件，培养出更多优秀的人才。