随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养师和配餐师作为专业的饮食健康管理人士，受到了越来越多人的青睐，那么如何考取营养师和配餐师资格证呢？本文将为大家详细介绍考取这两个职业资格证的途径、条件和流程。

考取营养师资格证

1、报名参加培训课程

想要考取营养师资格证，首先需要报名参加相关的培训课程，在培训课程中，学员可以学习到营养学的基本知识、食品营养评价、膳食调查与分析、营养干预等专业知识，还可以学习到如何制定个人化的膳食计划、如何进行团队膳食管理等内容。

2、参加考试

在完成培训课程后，学员需要参加由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试通常分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试学员对营养学基础知识的掌握程度，面试则主要测试学员的实际操作能力和沟通能力。

3、获得资格证书

考试合格后，学员可以获得营养师资格证书，凭借这个证书，学员可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关工作。

考取配餐师资格证

1、报名参加培训课程

想要考取配餐师资格证，首先需要报名参加相关的培训课程，在培训课程中，学员可以学习到食品营养学、食品安全与卫生、食品加工与烹饪、餐饮服务与管理等专业知识，还可以学习到如何根据客户的需求和特点进行膳食搭配、如何制定餐厅菜单等内容。

2、参加考试

在完成培训课程后，学员需要参加由国家卫生健康委员会组织的配餐师资格考试，考试通常分为两个阶段：笔试和实践操作，笔试主要测试学员对食品营养学、食品安全与卫生等方面的知识掌握程度，实践操作则主要测试学员的实际操作能力。

3、获得资格证书

考试合格后，学员可以获得配餐师资格证书，凭借这个证书，学员可以在餐饮企业、医院、学校等场所从事配餐相关工作。

注意事项

1、报名时间：每年的报名时间通常在4-5月和10-11月，具体时间以国家卫生健康委员会发布的通知为准。

2、考试费用：报名参加培训课程的费用因机构而异，一般在几千元至万元之间，考试费用包括笔试费和面试费，一般在几百元至一千元之间。

3、考试地点：考试地点通常在全国范围内的指定城市举行，具体考试地点会在报名通知中公布。

4、考试通过率：营养师资格考试的通过率通常在30%左右，配餐师资格考试的通过率略高一些，约为40%，考生需要做好充分的准备，提高自己的考试水平。

想要成为一名合格的营养师或配餐师，首先要通过系统的培训学习和考试，然后在实际工作中不断提高自己的专业素养和服务水平，只有这样，才能在这个行业中取得成功。