
考营养师证需要看哪些书本好呢?这是一个非常好的问题,在考取营养师证之前,你需要了解一些基本的知识和技能,以下是一些你可以考虑的书籍:
1、《营养学》(Nutrition)-Gary Null
2、《中国居民膳食指南》-中国营养学会
3、《临床营养学》(Clinical Nutrition)-Tamara Harris Ph.D.
4、《食品营养学》(Food and Nutritional Sciences)-Sue Hsu
5、《基础营养学》(Basic Nutrition)-Paul Insel
6、《营养与代谢疾病》(Nutrition and Metabolic Disorders)-Susan A. Lanham-New等
以上书籍可以帮助你了解基本的营养知识和技能,例如人体所需营养素、食物摄入量、饮食习惯等等,当然,这只是其中的一部分,你还可以根据自己的需求和兴趣选择其他书籍。
希望这些信息能够帮到你,如果你还有其他问题,请随时问我。