随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，而营养师作为专业的饮食健康管理人才，受到了越来越多人的青睐，想要成为一名合格的营养师，考取营养师证是必不可少的一步，考营养师证要看哪些书本呢？下面就为大家详细介绍一下。

我们要了解营养师证的考试内容和要求，营养师证考试主要包括理论知识考试和实践技能考试两部分，理论知识考试主要测试考生对营养学基本理论、营养素与人体健康关系、膳食营养指导等方面的掌握程度；实践技能考试则主要测试考生在临床实践中运用营养学知识解决实际问题的能力，在备考过程中，我们需要结合这两方面的内容来选择合适的书籍进行学习。

1、理论知识部分

(1)《营养学》：这是一本系统介绍营养学基本理论的教材，内容涵盖了营养学的基本概念、原理、方法和技术等方面，通过阅读这本书，可以帮助我们建立起扎实的营养学基础知识体系。

(2)《膳食营养素参考摄入量》：这本书主要介绍了膳食中各种营养素的参考摄入量，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，这些数据对于我们在制定膳食计划时具有重要的参考价值。

(3)《中国居民膳食指南》：这本书是中国营养学会根据我国居民的实际情况制定的一部膳食指南，内容涵盖了膳食结构、食物选择、烹饪方法、食具使用等方面，通过阅读这本书，可以帮助我们更好地了解中国居民的膳食需求和特点。

2、实践技能部分

(1)《临床营养诊断与治疗》：这本书主要介绍了临床营养诊断的基本方法和技巧，以及常见疾病的营养防治措施，通过阅读这本书，可以帮助我们提高临床营养诊断和治疗的能力。

(2)《食品卫生与安全》：这本书主要介绍了食品卫生与安全的基本知识和操作规程，包括食品原料的选择、加工、储存、运输、销售等环节，通过阅读这本书，可以帮助我们更好地保障食品安全。

(3)《营养保健与疾病预防》：这本书主要介绍了营养保健的原则和方法，以及常见疾病的预防措施，通过阅读这本书，可以帮助我们提高营养保健和疾病预防的能力。

除了以上推荐的书籍外，还有一些其他的专业书籍也可以作为备考参考资料，如《现代临床营养学》、《基础医学概论》等，在选择书籍时，可以根据自己的实际情况和需求进行综合考虑，以确保备考效果最佳。

想要考取营养师证，我们需要系统地学习营养学的基本理论、实践技能和相关法规政策等内容，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的综合素质和能力，还要关注行业动态，了解最新的研究成果和发展动态，以便及时调整自己的学习和工作方向，只有这样，我们才能在竞争激烈的营养师行业中脱颖而出，成为一名优秀的营养师。