考营养师证要看哪些书本呢？这是一个非常好的问题，在考试之前，你需要了解一些基本的知识和技能，以便更好地准备考试，以下是一些你可能需要看的书籍：

1、《营养学》(Nutrition):这本书是营养学的基础，它涵盖了人体所需的各种营养素、食物来源、代谢过程等等，它是你学习营养学的基础。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition):这本书主要关注临床应用，包括疾病预防和治疗、手术前后的营养支持等等，它是你学习临床营养学的基础。

3、《食品科学与营养工程》(Food Science and Nutrition Engineering):这本书主要关注食品加工和制备技术，以及它们对营养价值的影响，它是你学习食品科学和营养工程的基础。

4、《基础代谢率测定与计算》(Basic Metabolic Rate Calculation):这本书主要介绍了如何测定和计算基础代谢率(BMR),以及如何根据BMR来制定个性化饮食计划。

5、《膳食调查与评估》(Dietary Survey and Assessment):这本书主要介绍了如何进行膳食调查和评估，包括问卷设计、数据收集和分析等等。

6、《营养咨询与教育》(Nutrition Counseling and Education):这本书主要介绍了如何进行营养咨询和教育，包括沟通技巧、案例分析等等。

以上是一些你可能需要看的书籍，当然还有其他一些书籍也很重要，如果你想更深入地了解某个领域，可以选择相关的专业书籍进行阅读，还需要注意不同国家或地区对于营养师证书的要求可能会有所不同，请务必仔细阅读当地的考试要求和指南。

希望这些信息能够帮助到你！