随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的生活方式，在这种情况下，营养师这个职业逐渐受到了人们的关注，营养师是指具有一定的医学、生物学、食品科学等方面的知识，专门从事人体营养需要的研究、评估和指导，以及营养教育的专业人员，为了规范营养师的职业行为，保障人民群众的健康权益，我国对营养师资格证的政策进行了调整和完善。

我国对营养师资格证的考试制度进行了改革，过去，营养师资格考试主要分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试营养师的基本知识和技能，实践操作考试主要测试营养师的实际操作能力，这种考试制度在一定程度上保证了营养师的专业素质，但也存在一些问题，如考试内容过于偏重理论，忽视实际操作能力，导致很多考生在考试中难以发挥出自己的水平。

为了解决这些问题，我国对营养师资格考试制度进行了改革，新的考试制度将理论考试和实践操作考试合并为一次考试，实行百分制评分，这样既能保证营养师具备扎实的理论基础，又能充分展示其实际操作能力，新的考试制度还增加了临床案例分析题，要求考生根据临床实际情况进行诊断和治疗，以提高营养师的临床应用能力。

我国对营养师资格证的培训和认证机构进行了规范，过去，营养师资格证的发放主要由各省市卫生行政部门负责，培训和认证机构参差不齐，为了确保营养师的专业素质，我国对培训和认证机构进行了整顿，加强对培训机构的监管，确保培训机构具备相应的师资力量和教学设施；加强对认证机构的评估，确保认证机构具备严格的认证标准和程序，通过这些措施，有效地提高了营养师资格证的含金量。

我国还对营养师的职业发展进行了引导，鼓励有志于从事营养工作的人员参加营养师资格考试，获得营养师资格证；支持已经取得营养师资格证的人员继续深造，提高自身的专业素质，国家还通过各种途径，如举办培训班、组织学术交流等，为营养师提供更多的学习和成长机会。

我国对营养师资格证的政策进行了全面调整和完善，旨在规范营养师的职业行为，保障人民群众的健康权益，在新的政策下，营养师这个职业将更加受到人们的关注和尊重，为人们提供更加专业、科学的营养指导和服务。