随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，营养师作为专业的健康管理人士，受到了越来越多人的青睐，自考营养师资格证作为一种专业资格证书，也成为了许多人提升自己职业素质的途径，想要获得自考营养师资格证，需要学习哪些书籍呢？本文将为您详细介绍。

我们需要了解自考营养师资格证的考试内容，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，自考营养师资格证的考试主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括营养素、膳食结构、营养素与人体健康的关系等；

2、临床营养学：包括疾病预防与控制、临床营养治疗、特殊人群营养等；

3、食品卫生与安全：包括食品安全法律法规、食品加工与储存、食品检验与监督等；

4、营养咨询与管理：包括营养咨询服务流程、营养干预方法、营养管理系统等；

5、相关法律法规及政策：包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等。

了解了考试内容后，我们可以根据自己的需求选择合适的教材进行学习，以下是一些建议的教材：

1、《营养学》(第八版)——陈君石主编，这本书是一本系统介绍营养学基础知识的教材，内容全面，适合初学者阅读。

2、《临床营养学》(第二版)——李晓峰主编，这本书主要介绍了临床营养学的基本知识，包括疾病预防与控制、临床营养治疗等内容，对于从事临床工作的人来说非常实用。

3、《食品卫生与安全》——李兴华主编，这本书主要介绍了食品卫生与安全的基本知识，包括食品安全法律法规、食品加工与储存、食品检验与监督等内容，对于从事食品行业的人来说非常有帮助。

4、《营养咨询与管理》——张志强主编，这本书主要介绍了营养咨询与管理的基本知识，包括营养咨询服务流程、营养干预方法、营养管理系统等内容，对于从事营养咨询与管理工作的人来说非常有用。

5、《中华人民共和国食品安全法》——国务院法制办公室编，这本书主要介绍了我国的食品安全法律法规，对于从事食品安全工作的人来说非常有必要阅读。

除了以上推荐的教材外，还可以参考一些辅助性书籍，如《现代汉语词典》、《新华字典》等，以便更好地理解和学习相关知识。

在学习过程中，可以结合网络资源进行学习，可以关注中国营养学会、中国疾控中心等权威机构的官方网站，了解最新的研究成果和政策动态；也可以关注一些专业的微信公众号、微博等社交媒体平台，获取更多的学习资料和交流机会。

想要获得自考营养师资格证，需要通过系统的学习和实践，掌握相关的专业知识和技能，希望以上建议对您有所帮助，祝您学习顺利！