高级营养师证是国家职业资格证书之一，具有很高的含金量，厦门报考高级营养师证要求如下：

1、学历要求：本科及以上学历，食品科学、生物技术、营养学等相关专业；大专学历，从事本职业工作满5年且在食品卫生、营养与食品安全管理等方面有显著成绩者。

2、年龄要求：18周岁以上，60周岁以下。

3、工作经验要求：从事本职业工作满2年以上。

4、考试科目：高级营养师考试分为两个科目，第一科目为综合知识，包括基础知识、专业知识和案例分析；第二科目为专业技能，包括临床营养诊断、营养治疗方案制定和评估等。

5、考试形式：采用笔试和面试相结合的方式进行考核，其中笔试占60%,面试占40%。

6、其他要求：考生需具备良好的沟通能力、团队协作能力和职业道德素养；同时还需通过体检和心理测试等环节。