营养师证的有效期和费用因国家和地区的法规而异，在某些国家，如美国，营养师证书的有效期为三年，需要定期更新，而在其他国家，如中国，营养师证书没有明确的有效期限制，但需要通过定期的职业培训和考核来保持资格。

成为一名合格的营养师需要参加由卫生健康委员会认证的培训课程，并通过相应的考试，考试通常包括理论知识和实践技能两部分，通过考试后，学员可以获得《中华人民共和国营养师资格证书》，这个证书没有明确的有效期限制，但需要在规定的时间内进行职业培训和考核，以保持资格。

关于费用，中国的营养师培训课程和考试费用因地区和培训机构而异，培训课程的费用可能在几千元到一万多元人民币之间，而考试费用通常在几百元到一千元人民币之间，还需要考虑购买教材、实习和实践等方面的费用，成为一名营养师的费用可能在数千元到数万元人民币之间。

作为一名营养师，可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所工作，为人们提供专业的营养咨询和指导，还可以从事营养食品的研发、生产和销售工作，或者成为一名自由职业者，为客户提供个性化的营养服务。

在日常生活中，我们可以通过以下几个方面来提高营养水平：

1、增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，有助于预防便秘、降低胆固醇和控制血糖。

2、适量摄入优质蛋白质：选择低脂肪的肉类、鱼类、豆类等食物，保证蛋白质的摄入量，同时避免过多的脂肪摄入。

3、多吃富含维生素和矿物质的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，有助于维持身体健康和预防疾病。

4、限制盐和糖的摄入：过多的盐分和糖分摄入可能导致高血压、糖尿病等健康问题，建议每日盐分摄入量不超过6克，糖分摄入量不超过每日总能量的10%。

5、保持良好的饮食习惯：定时定量进餐，避免暴饮暴食；尽量少吃油炸、高热量、高脂肪的食物；多喝水，保持水分平衡。

6、结合运动和休息：保持适当的运动量，有助于消耗多余的热量和保持身体健康；同时保证充足的睡眠，有助于身体的恢复和精力的充沛。

保持良好的饮食习惯和生活方式，是提高营养水平的关键，通过合理的膳食搭配和适当的锻炼，我们可以更好地维护身体健康，预防疾病。