在杭州，想要考取厨师证的学员们有很多选择，以下是一些在杭州比较知名的厨师证学校，这些学校的教学质量和考证通过率都相对较高，可以为学员们提供良好的学习环境和考证保障。

浙江旅游职业学院：浙江旅游职业学院是一所以旅游、酒店、烹饪等专业为主的全日制普通高校，学院设有烹饪与营养教育专业，并有专门的实训基地供学生实践操作，学院的厨师证考试通过率一直保持在较高水平。

杭州电子科技大学：杭州电子科技大学的餐饮管理专业也培养了不少优秀的厨师，学校有专门的实训厨房供学生实践，同时学校也会定期邀请业内专家进行讲座，使学生能够及时了解行业动态。

杭州市商业职业技术学校：该校烹饪专业历史悠久，师资力量雄厚，教学设施完备，学校注重理论与实践相结合，使学生在掌握专业知识的同时也能熟练掌握烹饪技巧。

杭州新东方烹饪学校：新东方烹饪学校以其专业的师资队伍，严谨的教学态度，以及优质的教学效果受到广大学员的好评，学校的课程设置科学合理，旨在全面提升学生的烹饪技能和创新能力。

这些学校都有着丰富的教学经验和良好的教学质量，但是具体选择哪所学校还需要根据你自己的实际需求和情况进行考虑，你可以考虑以下几个方面：

学校的师资力量：一个好的老师不仅能教你烹饪技巧，还能传授给你关于餐饮行业的知识和经验。

学校的课程设置：一个全面的课程设置可以帮助你系统地学习和掌握烹饪知识。

学校的实践机会：实践是检验真理的唯一标准，一个有足够实践机会的学校可以帮助你在实践中提高技能。

学校的考证情况：如果你的目标是考取厨师证，那么你需要关注学校的考证情况，看看他们是否有良好的考证通过率。

无论你选择哪所学校，只要你有决心和毅力，都可以成为一名优秀的厨师，祝你成功！