1、申请人必须具备相应的职业技能等级证书，根据上海市人力资源和社会保障局的规定，申请二级厨师证的申请人需要通过职业技能鉴定考试，取得相应的职业技能等级证书，这意味着申请人需要具备一定的厨艺水平和技能实力，才能通过考试并获得证书。

2、申请人需在上海市连续缴纳社会保险满一年以上，根据上海市人才引进政策，申请人在申请落户上海时需要满足一定的社保要求，申请人需要在上海市连续缴纳社会保险满一年以上，且社保缴纳单位为上海市企事业单位或社会团体，这是为了确保申请人在上海有稳定的工作和生活保障，同时也是对申请人实际居住和工作的考察。

3、申请人需在上海市无不良信用记录，为了维护社会公共秩序和个人信誉，上海市对于申请落户的人员有一定的信用审查要求，申请人需要提供在中国境内其他地区的信用记录，以证明自己在其他地区没有不良信用记录，如果申请人在上海或其他地区有不良信用记录，可能会影响其落户上海的申请。

4、申请人年龄、学历等条件符合规定，根据上海市人才引进政策，申请人在年龄、学历等方面也需要满足一定的条件，申请人年龄一般要求在18周岁以上，60周岁以下；学历一般要求具有中等职业教育或以上学历，这些条件是为了保证申请人具备一定的综合素质和能力，能够适应上海市的生活和工作环境。

5、申请人需符合上海市产业发展方向和人才需求，为了引导人才向上海市重点产业和领域发展，上海市对申请落户的人员有一定的产业和领域要求，申请人所在的行业和领域需要符合上海市产业发展方向和人才需求，如现代服务业、科技创新、文化创意等，这是为了确保申请人在上海的工作和生活与上海市的发展目标相一致，有利于上海市的经济社会发展。

6、申请人需通过上海市相关部门的审查和评估，申请人在满足以上条件的基础上，还需要通过上海市人力资源和社会保障局、市公安局等部门的审查和评估，这些部门会对申请人的材料进行核实，如身份证明、社保缴纳记录、职业技能鉴定证书等，只有通过审查和评估的申请人，才能获得二级厨师证并成功落户上海。

二级厨师证落户上海的条件包括具备职业技能等级证书、在上海市连续缴纳社会保险满一年以上、无不良信用记录、年龄、学历等条件符合规定以及符合上海市产业发展方向和人才需求等，只有在满足这些条件的前提下，申请人才能获得二级厨师证并成功落户上海。