厨师证属于哪个部门管？
厨师证的管理和颁发主要由两个部门负责：一个是国家卫生健康委员会(原卫生部),另一个是人力资源和社会保障部，这两个部门分别负责对厨师行业的监管和职业资格证书的发放，厨师证具体属于哪个部门管呢？本文将从这两个部门的职责和厨师证的作用等方面进行详细阐述。
我们来看一下国家卫生健康委员会(原卫生部)的职责，国家卫生健康委员会是国务院组成部门之一，主要负责制定和实施国民健康政策，监督和管理全国卫生事业，以及对食品安全、医疗卫生等方面的监督管理，在厨师行业中，卫生部门主要负责对餐饮企业的卫生状况进行监督检查，确保食品安全，卫生部门还会组织或参与对厨师的培训和考核工作，以提高厨师的专业技能和素质，从这个角度来看，厨师证实际上是由卫生部门负责管理的。
我们再来看看人力资源和社会保障部的职责，人力资源和社会保障部是国务院组成部门之一，主要负责制定和实施劳动政策、法律法规，以及对职业资格制度的管理，在厨师行业中，人力资源和社会保障部主要负责对厨师职业资格证书的发放和管理，通过考试合格的厨师可以获得职业资格证书，这对于他们在职场上的发展具有重要意义，人力资源和社会保障部还会对厨师行业进行职业资格等级认定，为厨师的职业发展提供指导和依据，从这个角度来看，厨师证也是由人力资源和社会保障部负责管理的。
厨师证既属于国家卫生健康委员会(原卫生部)管理，也属于人力资源和社会保障部管理，这两个部门在厨师行业的监管和证书发放方面各司其职，共同维护了行业的正常秩序和发展，对于想要从事厨师行业的人员来说，取得厨师证不仅能够证明自己的专业技能和素质，还有助于他们在职场上取得更好的发展机会，对于餐饮企业来说，拥有合规的厨师队伍也是保障食品安全和提升企业形象的重要手段。
