营养师证书颁发机构主要分为政府部门、行业协会、教育机构和企业等几个方面，以下是具体的介绍：

1、政府部门

政府部门是营养师证书颁发的主要机构之一，包括国家卫生健康委员会、国家中医药管理局、国家食品药品监督管理局等，这些部门负责制定相关法律法规和政策，对营养师的职业资格进行认定和管理，并授权指定的机构进行证书颁发，国家卫生健康委员会颁布了《营养师管理办法》，规定了营养师的职业资格条件、考试科目和合格标准等内容，同时授权各省、自治区、直辖市卫生健康委员会或者其指定的机构进行证书颁发。

2、行业协会

行业协会是营养师行业的重要组织，也是营养师证书颁发的重要力量之一，目前国内比较知名的营养师行业协会有中国营养学会、中国保健协会、中国食品科技协会等，这些协会通过组织学术研究、开展培训教育、推广行业标准等方式，提高营养师的专业水平和服务能力，同时也参与到营养师证书的颁发工作中，中国营养学会每年都会组织全国性的营养师资格考试，并由协会专家组成的评审委员会对考生进行评审，最终确定合格名单并颁发证书。

3、教育机构

教育机构是培养营养师的重要场所，也是营养师证书颁发的重要来源之一，目前国内比较知名的营养师教育机构有各大高校的营养学院或食品科学与工程学院、专业的培训机构等，这些教育机构通过开设相关的课程和培训班，为有志于从事营养师工作的人提供专业知识和技能的学习机会，同时也为社会输送了大量的专业人才，北京大学公共卫生学院每年都会举办全国性的营养师培训班，通过系统的学习和实践，使学员具备扎实的理论基础和丰富的实践经验，从而获得颁发证书的资格。

4、企业

企业是营养师职业发展的重要领域之一，也是营养师证书颁发的重要对象之一，目前很多大型的食品饮料公司、保健品公司、医疗机构等都需要招聘具有相应职业资格的营养师来为其服务，这些企业会通过与相关机构合作或者自行设立考试评价机制的方式，对应聘者的专业知识和实践能力进行评估，最终确定是否颁发证书，某家知名保健品公司会与某高校的营养学院合作，共同组织全国性的营养师资格考试，并由双方专家组成的评审委员会对考生进行评审，最终确定合格名单并颁发证书。

营养师证书颁发机构主要包括政府部门、行业协会、教育机构和企业等几个方面，这些机构在各自的职责范围内发挥着重要的作用，共同推动着营养师职业的发展和壮大。