高级厨师证相当于特几级厨师证这个问题，首先我们需要了解一下厨师证的等级划分，厨师证分为五个等级，分别是：初级、中级、高级、特级和大师级，特级和大师级属于最高等级，具有很高的专业水平和声誉，高级厨师证相当于特几级厨师证呢？

在解答这个问题之前，我们需要了解一下高级厨师证的评定标准，高级厨师证是由中国烹饪协会组织的全国统一鉴定考试，主要考察考生的烹饪技能、创新能力、团队协作能力等方面的综合素质，考试合格者，可以获得高级厨师证书。

高级厨师证与特级厨师证之间的关系是什么呢？我们可以从以下几个方面来分析：

1、技能水平：特级厨师是最高级别的厨师，他们在烹饪技能方面具有非常高的专业水平，能够熟练掌握各种传统和创新的烹饪技艺，而高级厨师虽然也是经过严格考核的优秀厨师，但在技能水平上可能稍逊一筹，从技能水平上看，高级厨师证可能相当于特级厨师证的前一个等级。

2、职业地位：特级厨师在餐饮行业具有很高的地位和声望，他们是各大餐厅和酒店争抢的人才，而高级厨师虽然也有一定的社会地位，但相对于特级厨师来说，可能会稍低一些，在职业地位上，高级厨师证可能相当于特级厨师证的前一个等级。

3、创新能力：特级厨师在烹饪创新方面具有很强的能力，他们能够不断尝试和研发新的菜品，为顾客提供更丰富的美食体验，而高级厨师虽然也有创新能力，但相对于特级厨师来说，可能会稍显不足，在创新能力上，高级厨师证可能相当于特级厨师证的前一个等级。

4、团队协作能力：特级厨师在团队协作方面具有很强的能力，他们能够带领团队高效完成各种烹饪任务，而高级厨师虽然也有团队协作能力，但相对于特级厨师来说，可能会稍显不足，在团队协作能力上，高级厨师证可能相当于特级厨师证的前一个等级。

从技能水平、职业地位、创新能力和团队协作能力等方面来看，高级厨师证可能相当于特级厨师证的前一个等级，这只是一个大致的判断，具体的等级划分还需要根据实际情况来确定。