新东方是一家知名的教育培训机构，主要为广大学生提供语言培训、职业技能培训等服务，关于新东方是否能考厨师证以及一年的费用，我们可以从以下几个方面来详细了解。

我们需要了解厨师证的种类和等级，厨师证分为职业资格证书和技能等级证书两种，职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，具有较高的权威性，是厨师从事餐饮行业的必备证明，技能等级证书则是由各省市人力资源和社会保障部门颁发的，主要用于评价厨师的技能水平。

新东方作为一家专业的教育培训机构，可以为学员提供各类职业技能培训课程，包括厨师证考试的相关课程，新东方是可以教授厨师证相关知识的，具体的教学内容和教学质量需要根据实际情况来判断。

关于新东方一年的费用，这需要根据你所在地区、选择的课程以及个人的学习进度等因素来确定，职业技能培训课程的费用相对较高，可能在几千元至万元不等，为了确保能够顺利通过厨师证考试，建议你提前了解相关课程的费用情况，并根据自己的经济能力进行选择。

为了更好地备考厨师证，你可以采取以下几种方法：

1、参加培训班：新东方等培训机构会针对厨师证考试的内容制定专门的教学计划，帮助学员系统地学习相关知识，培训班还会提供一些模拟试题和实战演练，帮助学员提高应试能力。

2、自学：如果你有较强的自制力和学习能力，可以选择自学，通过阅读专业书籍、观看教学视频等方式，自主掌握厨师证考试所需的知识和技能。

3、请教专业人士：在学习过程中，遇到不懂的问题可以向已经取得厨师证的同行请教，或者加入相关的交流群组，与其他学员分享经验和心得。

4、多做实践：理论联系实际是提高厨艺的关键，在学习过程中，要多动手操作，积累实际经验，这样才能更好地掌握厨师证考试所需的技能。

新东方是可以教授厨师证相关知识的，但具体的教学质量需要你自己去体验和判断，在准备厨师证考试的过程中，要结合自己的实际情况选择合适的学习方式，努力提高自己的厨艺水平，祝你考试顺利！