本文目录导读：
营养师证要学什么专业才能考？
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，而营养师作为专业的健康顾问，受到了越来越多人的欢迎，想要成为一名合格的营养师，需要学习哪些专业呢？本文将从专业背景、课程设置、实践教学等方面为大家详细介绍。
专业背景
1、食品科学与工程：食品科学与工程是研究食品的生产、加工、储存、检测等方面的科学技术，培养具有食品科学与工程专业知识和技能的高级工程技术人才，在学习过程中，学生将掌握食品的基本成分、结构、性质、生产过程等知识，为成为营养师打下坚实的基础。
2、生物科学：生物科学是研究生命现象和生命活动规律的科学，包括生物学、生物化学、分子生物学等多个分支，生物科学专业的学生将掌握生物体的组成、结构、功能等方面的知识，为成为营养师提供理论支持。
3、医学相关专业：如临床医学、药学、护理学等，这些专业的学生在学习过程中，将接触到人体生理、病理等方面的知识，有助于理解人体对营养的需求和吸收利用过程，为成为营养师积累经验。
4、心理学：心理学是研究人类心理活动的科学，包括认知心理学、发展心理学、社会心理学等多个分支，心理学专业的学生将学会如何分析和解决人们在饮食、运动等方面的心理问题，为成为优秀的营养师提供帮助。
课程设置
1、基础课程：包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计、大学物理等，为后续的专业课程打下基础。
2、专业课程：主要包括食品化学、食品微生物学、食品工艺学、营养学原理等，这些课程将帮助学生掌握食品科学的基本理论和实践技能，为成为营养师做好准备。
3、实践教学：包括实验课、实习实训等，通过实践教学，学生可以将所学的理论知识应用于实际工作中，提高自己的实践能力。
实践教学
1、实验室实习：学生将在实验室中进行各种实验操作，如食品成分分析、食品加工技术等，提高自己的实验技能。
2、企业实习：学生将进入企业进行实习，了解企业的生产经营状况，掌握企业的管理模式和技术要求，为将来的工作做好准备。
3、社区服务：学生将深入社区，为居民提供营养咨询服务，了解居民的饮食需求和健康状况，提高自己的服务水平。
4、学术交流：学生将参加各类学术会议，与同行进行交流和探讨，拓宽自己的学术视野，提高自己的学术素养。
考试科目与要求
1、笔试：主要测试学生的基础知识和综合能力，包括数学、英语等科目。
2、面试：主要测试学生的综合素质和专业知识，包括个人陈述、问答环节等。
3、实习证明：要求学生具备一定的实习经历，以证明自己具备实际工作能力。
想要成为一名合格的营养师，需要在食品科学与工程、生物科学、医学相关专业等多个领域有所涉猎，同时要注重实践教学，提高自己的实际操作能力，只有这样，才能在考试中取得好成绩，顺利获得营养师证书。
