在国外，厨师证的考取通常需要经过一系列的培训、实践和考试，不同国家和地区的厨师证考试制度可能有所不同，但总体上可以分为以下几个步骤：

1、学习基础知识：你需要学习厨师的基本知识和技能，包括食材的选择、烹饪方法、食品安全法规等，这通常需要参加专业课程或者自学，有些厨师证考试还会要求申请人具备一定的英语水平，以便阅读和理解相关的教材和资料。

2、实习经验：在学习了基础知识之后，你需要积累一定的实习经验，这可以通过在餐厅、酒店或者其他餐饮场所工作来实现，实习期间，你应该努力学习和掌握各种烹饪技巧，并逐渐形成自己的风格，你还需要了解当地的饮食文化和习惯，以便更好地为客人服务。

3、参加培训课程：在积累了一定实习经验后，你可以报名参加一些专业的培训课程，这些课程通常由行业协会或者专业机构提供，旨在帮助厨师提高自己的技能和知识，培训课程的内容可能包括烹饪技巧、食品安全、营养学等方面，通过参加这些课程，你可以获得更多的证书和资格，提高自己在就业市场的竞争力。

4、准备考试：在完成了培训课程之后，你需要为厨师证考试做好充分的准备，这包括熟悉考试大纲、复习相关知识、进行模拟考试等，在考试前，你应该确保自己已经掌握了所有的技能和知识，并且能够熟练地应用到实际工作中。

5、参加考试：你需要参加厨师证考试，考试通常分为理论部分和实践部分，理论部分主要测试你对厨师基本知识和技能的掌握程度，实践部分则要求你在限定时间内完成一道菜品的制作，并接受评委的评估，考试结束后，你需要等待一段时间才能知道自己的成绩和是否通过了考试。

6、获得证书：如果你通过了厨师证考试，那么你就可以获得相应的证书了，这个证书将证明你具备了一定的专业技能和知识，可以在餐饮行业中找到一份合适的工作，持有厨师证还有助于你提升自己的职业素养，为自己的职业生涯打下坚实的基础。

在国外考取厨师证需要经历多个阶段的努力和学习，只有通过不断地积累经验、提高自己的技能和知识，才能够顺利地通过考试，获得理想的工作机会，持有厨师证也意味着你需要不断地更新自己的知识体系，跟上行业的发展步伐，为客人提供更好的服务。