厨师证、毕业证和学历证是三个不同的概念，它们分别代表了不同的东西。

厨师证是指厨师职业资格证书，这是一种国家职业技能认证，证明持有人具备一定的厨艺技能和知识，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，持有不同等级的厨师证意味着掌握的厨艺技能和知识有所不同，厨师证的获得需要参加相应的职业技能培训和考试，通过后才能获得，厨师证对于从事厨师工作的人员来说，是一种非常重要的身份证明，也是评价其厨艺水平的重要依据。

毕业证是指学生在学校完成学业并达到毕业要求后，由学校颁发的证明文件，毕业证上通常会注明学生的姓名、学号、专业、入学时间、毕业时间等信息，毕业证是证明一个人已经完成一定程度的教育和学术训练的重要凭证，毕业证通常需要经过高考或其他选拔方式进入大学的学生才能获得，在国外，毕业证可能被称为学位证书或文凭。

学历证是指一个人在学校接受教育并达到一定程度后，由学校颁发的证明文件，学历证上通常会注明学生的姓名、学号、专业、入学时间、毕业时间等信息，学历证是证明一个人具有一定程度的教育和学术水平的凭证，学历证通常包括小学毕业证、初中毕业证、高中毕业证、大学毕业证等，在国外，学历证可能被称为学位证书或文凭。

厨师证、毕业证和学历证是三个不同的概念，厨师证是厨师职业资格证书，证明持有人具备一定的厨艺技能和知识；毕业证是学生在学校完成学业并达到毕业要求后，由学校颁发的证明文件；学历证是证明一个人具有一定程度的教育和学术水平的凭证，这些证书都是评价一个人在某个领域的表现和能力的重要依据。