考厨师证初级资料要求多少页纸的这个问题，实际上因地区和国家的烹饪协会或组织而异，初级厨师证的资料要求可能包括以下几个方面：

1、个人基本信息：包括姓名、性别、年龄、联系方式等。

2、教育背景：包括最高学历、所学专业、毕业院校等。

3、工作经历：列出过去的工作经历，包括公司名称、职位、工作时间等。

4、技能证书：如果有相关技能证书，如烹饪等级证书、食品安全管理证书等，需要提供复印件。

5、个人陈述：一份简短的个人陈述，介绍自己的烹饪兴趣、目标和期望。

6、推荐信：一般需要两封推荐信，可以是来自前雇主或导师的推荐信。

7、照片：一张近期的照片，用于报名时的身份验证。

8、其他辅助材料：根据不同地区和国家的要求，可能还需要提供其他辅助材料，如健康证明、身份证明等。

初级厨师证的资料要求可能在5-10页左右，具体要求还需参考当地的烹饪协会或组织的官方规定，为了确保顺利通过考试，建议提前了解并准备相应的资料，在准备资料的过程中，要注意保持材料的完整性和真实性，以免影响考试结果，也可以参加培训课程或请教有经验的厨师，以提高自己的烹饪技能和知识水平。