在广州考取厨师证书，您可以选择以下几种途径：

1、广州市职业技能培训指导中心：广州市职业技能培训指导中心是广州市人力资源和社会保障局主管的职业技能培训机构，提供各种职业技能培训课程，您可以报名参加厨师职业技能培训课程，学习厨师的基本技能和知识，通过考试后获得厨师证书。

2、广州市餐饮职业学校：广州市餐饮职业学校是一所以培养中高级烹饪技术人才为主的全日制普通本专科职业学校，学校设有烹饪工艺与营养、西餐烹调、中餐烹调等多个专业，您可以在这里报名参加厨师专业课程，学习厨师的各种技能和知识，通过考试后获得厨师证书。

3、广州市各大酒店、餐厅：广州市的许多酒店、餐厅都设有专门的厨师培训部门，为员工提供厨师职业技能培训，您可以在这些酒店、餐厅报名参加厨师培训课程，学习厨师的基本技能和知识，通过考试后获得厨师证书，您还可以在这些酒店、餐厅实习，积累实际工作经验，提高自己的厨艺水平。

4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师职业技能培训课程，您可以在这些平台上报名参加厨师课程，学习厨师的基本技能和知识，通过考试后获得厨师证书，这种方式的优点是时间和地点灵活，可以根据自己的需求进行学习。

5、私人教练：在广州市，您还可以选择聘请私人教练进行厨师职业技能培训，私人教练通常具有丰富的厨艺经验和教学经验，可以根据您的需求制定个性化的教学计划，通过与私人教练的学习，您可以更快地掌握厨师的基本技能和知识，通过考试后获得厨师证书。

在广州考取厨师证书有很多途径，您可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式进行学习，无论您选择哪种途径，都要认真学习，努力提高自己的厨艺水平，为自己的未来职业生涯打下坚实的基础，也要关注行业动态，了解最新的厨师技能和知识，不断提升自己的竞争力，祝您在广州考取厨师证书成功！