厨师证种类有很多，不同的证书代表着不同的技能水平和职业地位，以下是一些常见的厨师证种类：

1、初级厨师证：这是最基本的厨师证书，通常需要参加一定的培训课程并通过考试才能获得，这个证书可以证明你具备基本的烹饪技能和知识。

2、中级厨师证：这个证书需要你在初级厨师证的基础上再接受一定的培训和实践，并通过更高级别的考试才能获得，它代表着你已经具备了更加丰富的烹饪经验和技能。

3、高级厨师证：这是最高级别的厨师证书之一，通常需要你在中级厨师证的基础上再接受更为严格的培训和实践，并通过极为高难度的考试才能获得，它代表着你已经成为了一名顶尖级的烹饪大师。

4、专业厨师证：这个证书是为了满足特定行业或领域对专业技能要求而设立的，酒店管理专业的学生需要获得酒店管理专业证书；西点师需要获得西点师证书等。

5、营养师证：如果你想成为一名专门从事营养方面的厨师，那么你需要获得营养师证，这个证书需要你具备一定的医学知识和相关工作经验，并通过严格的考试才能获得。

6、食品安全管理师证：随着人们对食品安全问题的重视程度不断提高，食品安全管理师也逐渐成为了一种热门职业，如果你想从事与食品安全相关的工作，那么你需要获得食品安全管理师证，这个证书需要你具备一定的法律知识和相关工作经验，并通过严格的考试才能获得。

7、烹饪艺术家证：这是一种非常高级别的厨师证书，通常只有极少数人能够获得，它代表着你已经成为了一名真正的烹饪艺术家，具备了非凡的创意和创造力。

厨师证种类繁多，每一种证书都代表着不同的技能水平和职业地位，无论你是想成为一名普通的厨师还是想成为一名顶尖级的烹饪大师，都可以找到适合自己的证书来提升自己的技能和竞争力。