在深圳，想要快速考取厨师证，可以选择以下几种途径：

1、职业技能培训机构：深圳有很多职业技能培训机构，如深圳市职业技术学院、深圳市食品药品职业技术学校等，这些机构都设有专门的烹饪与营养专业，可以提供系统的厨师培训课程，学员在完成课程学习并通过考试后，可以获得国家认可的厨师证书，这种方式的优点是教学内容系统、专业，但需要投入一定的时间和金钱。

2、短期培训班：针对想要快速拿到厨师证的人群，一些培训机构会开设短期培训班，通常在1-3个月内完成课程学习，这种方式的优点是时间短、费用相对较低，但可能无法满足对烹饪技巧深入学习的需求。

3、在线教育：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师培训课程，学员可以根据自己的需求和时间安排选择合适的课程，通过网络学习，这种方式的优点是灵活方便，可以根据自己的进度进行学习，但需要自律性和较强的自学能力。

4、实践锻炼：除了理论学习，实际操作经验也是成为一名优秀厨师的关键，在深圳，有很多酒店、餐厅和餐饮企业可以提供实习或兼职的机会，学员可以在实际工作中积累经验，提高自己的厨艺水平，还可以通过参加各类烹饪比赛、美食节等活动，提升自己的知名度和技能。

5、考取国家级厨师证书：如果想要在厨师行业取得更高的成就，可以考虑考取国家级厨师证书，目前，中国国家职业资格证书分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，高级技师是对厨师技能要求最高的证书，需要具备丰富的烹饪经验和高超的技艺，在深圳，可以通过报名参加由人力资源和社会保障部组织的全国职业技能鉴定考试，获得国家级厨师证书，这种方式的优点是权威性高、认可度广，但考试难度较大，需要付出较多的努力。

在深圳想要快速考取厨师证，可以选择适合自己的途径进行学习和实践，无论选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力，不断提高自己的烹饪技能和综合素质，保持对美食的热爱和对行业的敬业精神，才能在厨师这个职业中取得成功。