公共营养师证，全称为公共营养师职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有国家权威性的职业资格证书，公共营养师证的作用和用途主要体现在以下几个方面：

1、提高就业竞争力

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食和营养搭配，公共营养师作为专业的营养指导者，具备丰富的营养知识和实践经验，能够为个人和团体提供科学的营养方案，满足不同人群的营养需求，拥有公共营养师证书的人才在求职市场上具有较高的竞争力，更容易找到满意的工作。

2、专业认证，提升职业形象

公共营养师证书是国家权威部门颁发的职业资格证书，具有很高的含金量，持有公共营养师证书的人员在从事营养相关的工作时，能够展现出专业、权威的形象，有利于树立良好的职业形象，赢得客户的信任和尊重。

3、拓宽职业发展领域

公共营养师证书不仅在餐饮、健康食品、保健品等行业具有广泛的应用，还可以涉及到医疗、教育、科研等领域，公共营养师可以在医院担任临床营养师，为患者提供个性化的营养治疗方案；也可以在学校担任营养教师，为学生普及营养知识；还可以参与科研项目，为国家的公共卫生事业做出贡献。

4、提升自身综合素质

成为一名合格的公共营养师，需要具备扎实的营养学基础、丰富的实践经验以及良好的沟通能力，在学习和考证的过程中，公共营养师不仅能够掌握专业的营养知识，还能够提高自己的综合素质，为今后的职业发展奠定坚实的基础。

5、增加收入来源

拥有公共营养师证书的人员在就业市场上具有较高的竞争力，可以获得更高的薪酬待遇，公共营养师还可以通过开设个人诊所、担任兼职讲师、开展线上培训等方式，拓展收入来源，实现财务自由。

6、促进行业发展

公共营养师作为一种新兴职业，其市场需求不断扩大，随着人们对健康饮食的认识逐渐深入，对公共营养师的需求也将越来越大，公共营养师的广泛应用将有助于推动整个行业的健康发展，为社会创造更多的就业机会和经济效益。

7、提升国民健康水平

公共营养师作为专业的营养指导者，能够在社会各个层面传播科学、健康的饮食理念，引导人们养成良好的饮食习惯，从而降低慢性病的发生率，提高国民的健康水平。

公共营养师证的作用和用途是多方面的，既可以提高个人的就业竞争力和发展空间，也可以促进行业的发展和社会的进步，对于有志于从事营养相关工作的人来说，考取公共营养师证书是非常有必要的。