营养师证是一种专业资格证书，它是由国家卫生健康委员会颁发的，具有一定的权威性和认可度，营养师证的作用和用途主要体现在以下几个方面：

1、提高个人职业素质

获得营养师证的人员需要具备一定的专业知识和技能，包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理等方面的知识，通过学习和实践，营养师证的持有者能够提高自己的专业素质，为更好地服务于患者和社会提供有力支持。

2、增加就业竞争力

随着人们生活水平的提高，对健康饮食和营养保健的需求越来越大，具有营养师证的人员在求职市场上具有较高的竞争力，他们可以在医院、养老院、康复中心、健身房等机构从事营养咨询、健康管理、餐饮策划等工作。

3、专业认证和信誉保障

营养师证是国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，具有一定的权威性和认可度，持有营养师证的人员在从事相关工作时，可以得到社会的认可和信任，有利于个人职业发展。

4、提升服务质量

营养师证的持有者具备专业的营养知识和技能，能够为患者提供更加科学、合理的饮食建议和营养指导，这有助于提高患者的生活质量，促进患者的康复和健康。

5、促进行业发展

营养师证的推广和普及，有助于提高整个营养行业的专业水平和服务水平，营养师证的培训和考试也为相关专业的学生提供了一个学习和发展的平台，有利于培养更多的专业人才。

6、开展科研活动

营养师证的持有者可以在科研机构、高校等单位从事营养相关的科研工作，他们可以参与课题研究、撰写论文、申请专利等，为营养领域的发展做出贡献。

7、参与国际交流与合作

随着全球化的发展，营养领域的国际交流与合作日益频繁，营养师证的持有者可以参加国际会议、研讨会等活动，与国际同行进行交流和合作，提高自己的国际视野和专业能力。

8、开展公益活动

营养师证的持有者可以参与公益活动，如开展健康讲座、义诊活动等，为社会大众普及营养知识，提高公众的健康素养。

9、创业和发展个人品牌

拥有营养师证的专业人士可以利用自己的专业知识和技能，开设营养咨询机构、健康餐厅等，发展个人品牌，实现事业成功。

10、提高生活品质

营养师证的持有者可以通过自己的专业知识和技能，为自己和家人提供更加科学、合理的饮食建议，提高生活品质，他们还可以为亲朋好友提供健康咨询服务，帮助他们改善生活习惯，预防疾病。

营养师证的作用和用途主要体现在提高个人职业素质、增加就业竞争力、专业认证和信誉保障、提升服务质量、促进行业发展、开展科研活动、参与国际交流与合作、开展公益活动、创业和发展个人品牌以及提高生活品质等方面。