在东莞考厨师证，您可以选择以下几个途径：

1、东莞市职业技术学院：该学院设有烹饪与营养专业，可以报考中式烹调师、西式烹调师、面点师等职业资格证书，考试合格后，学员将获得由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书。

2、东莞市美食职业技能培训学校：该学校提供多种烹饪技能培训课程，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等，学员可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，培训结束后，学员可参加国家职业技能鉴定考试，获得相应的职业资格证书。

3、东莞市劳动就业服务中心：该中心设有职业技能鉴定科，可以为有意向考取厨师证的市民提供咨询和服务，市民可以向该中心了解考证的相关政策、流程和费用等信息。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，网易云课堂、腾讯课堂等平台上都有相关的课程，学员可以根据自己的时间和地点选择合适的课程进行学习，但需要注意的是，这种方式获取的证书可能不如实体培训机构颁发的证书具有权威性和认可度。

5、实体培训机构：除了上述提到的学校和服务中心外，东莞市还有许多实体培训机构提供厨师证培训服务，这些机构通常会提供系统的教学体系、实践操作机会以及就业指导等服务，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构进行学习。

在选择培训机构时，建议您注意以下几点：

1、了解培训机构的资质和口碑：选择有良好口碑和较高评价的培训机构，可以提高学习效果和通过率。

2、了解师资力量：优秀的教师是保证教学质量的关键，了解培训机构的师资队伍，包括教学经验、专业背景等，有助于您选择更适合自己的教师。

3、对比课程设置和费用：不同的培训机构可能会提供不同的课程设置和收费标准，在报名前，建议您详细了解各机构的课程内容、教学方式以及费用情况，以便做出更好的选择。

4、注意培训周期和课时安排：不同类型的厨师证培训周期和课时安排可能会有所不同，在选择培训机构时，请确保所选课程能够满足您的时间和学习需求。

5、了解就业支持政策：一些培训机构会提供就业指导和推荐服务，了解这些政策可以帮助您更好地规划自己的职业发展道路。

在东莞考厨师证有很多途径可供选择，希望以上信息能对您有所帮助，祝您顺利取得厨师证！