1、贵阳市人力资源和社会保障局：这是贵阳市最主要的办理厨师证的部门，需要携带相关材料进行现场审核。

2、贵阳市餐饮行业协会：作为行业组织，他们也会提供厨师证的办理服务，但可能需要额外支付一定的费用。

3、各大酒店、餐厅：一些大型酒店、餐厅也会设有专门的培训和考核机构，可以为从业人员提供厨师证的办理服务。

4、线上办理：部分地区还支持线上办理厨师证，可以通过网络平台提交相关材料，等待审核通过后领取证书。

办理厨师证所需材料：

1、身份证原件及复印件；

2、近期免冠彩色照片2张；

3、学历证明(如中专、大专等);

4、工作经历证明(如劳动合同、社保缴纳记录等);

5、专业技能培训证明(如参加过烹饪培训班等);

6、个人简历。

办理流程：

1、准备上述所需材料；

2、根据自己的实际情况选择合适的办理地点；

3、前往办理地点提交材料，进行现场审核；

4、通过审核后，按照要求完成培训和考核；

5、培训和考核合格后，领取厨师证。

注意事项：

1、在选择办理地点时，务必确保其具备合法资质和正规性；

2、在提交材料前，请仔细核对所有信息，确保无误；

3、在培训和考核过程中，要认真学习，争取取得好成绩；

4、拿到厨师证后，要妥善保管，以便在求职或晋升时使用。