在开设一家餐厅或者食品店的过程中，厨师证是一个非常重要的资质，厨师证不仅能证明你的专业技能，也是合法经营的必要条件，开店是否需要厨师证呢？现在还能办理吗？下面我们就来详细解答这个问题。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证，又称为职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业技能等级证书，它代表了持证人在某一职业领域的专业技能水平和工作经验，在餐饮行业，厨师证通常分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考核标准和要求。

开店是否需要厨师证呢？答案是肯定的，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营者必须具备相应的职业资格，其中就包括厨师证，许多地方政府也会对餐饮行业的从业人员进行培训和考核，要求他们取得一定的职业资格证书，如果你想要开设一家餐厅或者食品店，那么厨师证是必不可少的。

现在还能办理厨师证吗？答案是肯定的，虽然厨师证的办理流程和要求可能会因地区而异，现在的厨师证办理程序已经相对简便，你需要先参加培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，通过考试和实践操作考核，达到一定的标准后，就可以获得厨师证，具体的办理流程和要求，你可以咨询当地的人力资源和社会保障部门或者职业技能培训机构。

需要注意的是，厨师证的有效期通常为三年，过期后需要重新办理，在开设餐厅或者食品店之前，你需要确保自己具备有效的厨师证，为了保证食品安全和服务质量，你还需要定期参加培训和考核，更新自己的职业资格。

开店需要厨师证，这是合法经营的必要条件，虽然现在还能办理厨师证，但你需要按照规定的流程和要求进行申请和培训，只有具备了专业的厨师技能和职业资格，你才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为广大消费者提供美味可口的餐饮服务。