考取营养师证的途径有很多，以下是一些常见的途径：

1、通过全日制大学本科及以上学历学习食品科学与营养学、公共卫生学、临床医学等相关专业课程，获得相应的学位证书，在学习期间，可以参加国家或地方举办的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师资格证书。

2、通过成人高等教育自学考试，报考食品卫生与营养学专业(独立本科段),获得相应的毕业证书和学位证书，在学习期间，可以参加国家或地方举办的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师资格证书。

3、参加职业培训学校或培训机构举办的营养师培训班，学习相关的理论知识和实践技能，培训结束后，参加国家或地方举办的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师资格证书。

4、通过转专业的方式进入食品科学与营养学、公共卫生学、临床医学等相关专业进行硕士研究生或博士研究生学习，获得相应的学位证书，在学习期间，可以参加国家或地方举办的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师资格证书。

5、参加国家或地方举办的营养师职业技能鉴定考试，通过考试后即可获得营养师职业技能鉴定证书，这种证书虽然没有国家统一颁发的资格证书那么权威，但是在一些企事业单位和社区服务中心等地方仍然具有一定的认可度。

6、通过国际认证机构颁发的注册营养师(CNS)证书，注册营养师是由美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发的全球范围内最具权威性的营养师证书之一，要获得该证书，需要先满足一定的学历和工作经验要求，然后通过严格的考试和实习环节。

7、通过其他相关领域的专业证书来证明自己的专业能力，医生、药剂师、健康教练等职业也可以考取相关的营养师培训课程或证书，以提高自己在营养领域的专业水平和竞争力。