在扬州，想要考取厨师证的地方有很多，以下是一些建议的培训机构和地点：

1、扬州市职业技术学校：这是一所具有较高声誉的职业技术学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，你可以学习到厨师的基本技能和知识，为考取厨师证打下坚实的基础，学校还会组织模拟考试，帮助你熟悉考试流程和提高应试能力。

2、扬州市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪培训和推广的社会组织，拥有丰富的教学经验和资源，你可以参加各类烹饪课程，学习到各种地方特色菜肴的制作方法，协会还会定期举办各类烹饪比赛和交流活动，提高你的实际操作能力和团队协作能力。

3、扬州市各大酒店和餐厅：这些地方通常会设有专门的烹饪培训班，为有志于从事烹饪行业的人士提供专业培训，你可以跟随经验丰富的厨师学习实际操作技巧，了解各种菜系的特点和制作方法，你还可以通过实践锻炼自己的创新能力和菜品设计能力。

4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台也开始提供厨师证培训课程，这些平台通常会邀请业内专家进行授课，课程内容丰富多样，涵盖了厨师证考试的所有知识点，你可以根据自己的时间安排和需求选择合适的课程进行学习，但需要注意的是，选择线上课程时要确保平台的正规性和教学质量。

5、其他培训机构：除了上述提到的机构外，扬州还有一些其他的培训机构也提供厨师证培训服务，在选择时，你可以多做调查和比较，了解各个机构的师资力量、教学内容和学费等信息，以便做出最适合自己的选择。

在扬州考取厨师证的地方有很多，你可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构，不要忘记在学习过程中保持积极的态度和毅力，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的厨师。