食品安全师等作为劳动者从事相应职业的资格凭证，并作为就业，对外劳务合作人员办理能力水平凭证、就业上岗和用人单位招收录用人员主要依据，范围内通用。报考说明经培训考核合格者，颁发由食品工业协会统一印制的行业职业资格，并由食品工业协会营养指导工作会共同签章颁发行业定位：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、、化验员、食品研发人员等。适用人群：食品、公共卫生及相关本科生及研究生，上述行业相关从业人员

　　山东省食品证怎么开店呢，据统计，食品加工企业有50多万家，按平均每个企业配备3名食品安全师，预计需从业人员约150万人。同时加上商场、连锁超市、学校、幼儿园、机构、餐饮企业、食品生产、加工企业需求还有很大缺口，食品安全师这一职业将成为热门紧俏的职业。

　　证书作用：1、从业者的职业技能水平、上岗就业、升职等重要参考凭证；2、投标：企业投标时候必备证书，可以控标，；3、审核：企业抽查，安全检查检验人员必须的证书；4、体系和客户审核：体系外审人员需要的证书；5、食品配送需要携带的证书：食品配送企业，在配送时候必须携带的证书；

　　山东省食品证怎么开店呢，食品检验检测是依照法律法规和相关，判断食品安全及卫生的主要手段，对保障食品安全、食品生产水平有着重要作用。欧盟非常以公共实验室为依托的检验检测体系。丹麦建立了生产者自检、检查、一般检验、口岸检验相结合的检验体系，形成了“种植－收获－运输－加工－零售”的全程监测程序，以利于监控，食品安全风险。德国的食品安全检验严格，检测体系规范统一，与民间的多层次检验机构保证了德国食品的、有序。

　　《食品安全法》规定，制定食品应当以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，做到科学合理、公开、安全可靠。是一种高成本的风险措施，如果对量极少的食品或风险较低的危害设立，将会带来极大的成本而保障公众健康的收效甚微。食品种类丰富多样，食品中有害因素成千上万，是否要对某类食品中某个污染物制定，要看看这个污染物本身有多大危害、食品中含量多少、人们会吃进去多少，当三者综合起来会给人群健康带来公众健康层面的危害时，就必须制定。

　　山东省食品证怎么开店呢，食品安全师证书是对食品行业从业人员食品安全风险控制技术和水平的评价和鉴定证明，在用人单位招聘和个人求职就业中成为比较适合的凭证材料。其次，报考食品安全师，通过参与地培训，可以帮助大家更好的食品安全知识和技能，食品生产经营中食品安全风险控制技术和能力。另外，响应了《食品安全法》对“食品生产经营企业应当配备食品安全人员”的要求。