【厨师证取消了吗】
近年来,餐饮行业在中国的发展日新月异,各种美食节、美食节目层出不穷,越来越多的人对成为一名厨师产生了浓厚的兴趣,有关于厨师证的争议也一直存在,厨师证是否已经被取消呢?本文将为您详细解答这个问题。
我们需要了解什么是厨师证,厨师证,即厨师职业资格证书,是国家职业技能鉴定的一种证书,持有该证书的人具备一定的厨艺水平和技能,可以从事厨师这一职业,在过去,想要成为一名厨师,必须先通过厨师证的考试,才能获得从业资格,近年来,厨师证的考试制度发生了一些变化。
2018年,国家人力资源和社会保障部发布了《关于做好全面停止办理职业技能鉴定和职业资格证书发放工作的通知》,明确提出要逐步停止办理职业技能鉴定和职业资格证书,这意味着,厨师证的考试制度将会发生重大变革,这并不意味着厨师证被完全取消,相反,厨师证将会与职业技能等级认定相结合,形成一种新的职业资格证书体系。
新的厨师证制度是怎样的呢?根据人社部的通知,新的厨师证制度将分为三个等级:初级、中级和高级,申请人需要参加职业技能等级认定考试,根据考试成绩和实际工作经历评定相应的职业技能等级,只有达到一定的职业技能等级,才能获得相应的厨师证,这种制度更加注重实际工作经验和技能水平的考核,而不是单纯地依靠考试成绩。
从这个制度变化来看,厨师证并没有被取消,而是在原有的基础上进行了调整和完善,新的厨师证制度更加符合职业教育的特点,有利于提高厨师队伍的整体素质和行业水平,对于想要成为一名厨师的人来说,只要努力提升自己的厨艺水平和技能,积累实际工作经验,就有可能获得新的厨师证。
虽然厨师证的考试制度发生了变化,但它并没有被取消,相反,新的厨师证制度更加注重实际工作经验和技能水平的考核,有利于提高整个餐饮行业的水平,对于热爱厨艺的朋友们来说,不必担心厨师证的问题,只要努力提升自己,就一定能够在激烈的竞争中脱颖而出。