厨师证五级初级是国家职业资格证书，是国家职业技能等级认定的一种证书，它是由人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性和可信度，厨师证五级初级是厨师职业资格认证中的一种，它是对厨师职业技能水平的认定和评价，也是厨师职业发展的重要依据之一。

如果您想成为一名优秀的厨师，那么考取厨师证五级初级是非常有必要的，它可以帮助您提高自己的职业技能水平，让您更加熟练地掌握各种烹饪技巧和方法，它可以提高您在就业市场上的竞争力，让您更容易找到一份好工作，它还可以为您提供更多的职业发展机会，让您有更多的选择和发展空间。

关于现在是否能考取厨师证五级初级，我不确定，根据我查到的信息，目前国内已经取消了厨师职业资格考试制度 ，如果您想考取厨师证五级初级，可能需要等到政策恢复后才能进行考试。

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