1、国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC):作为国家级卫生健康主管部门，NHC负责制定和发布营养师职业资格认证的政策、法规和标准，对全国范围内的营养师培训机构进行监管，确保营养师培训质量，NHC还负责组织营养师资格考试，对合格的营养师进行颁发证书。

2、中国营养学会(Chinese Nutrition Association,简称CNA):中国营养学会是一个专业性、学术性和群众性的全国性社会团体，致力于推动营养科学的发展和应用，CNA负责组织和管理营养师职业资格认证工作，包括制定考试大纲、编写教材、组织培训等，CNA还为营养师提供学术交流和专业发展的平台，促进营养师队伍的专业建设和素质提升。

3、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会：作为地方卫生健康主管部门，各省、自治区、直辖市卫生健康委员会在国家卫生健康委员会的指导下，负责本地区营养师职业资格认证工作的组织和管理，各级卫生健康委员会负责制定本地区的营养师培训政策和标准，对本地的营养师培训机构进行监管，确保培训质量，各级卫生健康委员会还负责组织本地区的营养师资格考试，对合格的营养师进行颁发证书。

4、营养师培训机构：营养师培训机构是专门从事营养师培训的教育机构，负责组织和实施营养师培训课程，培训机构通常具备一定的师资力量和教学设施，能够为学员提供系统、全面的营养师专业知识和技能培训，营养师培训机构在国家卫生健康委员会和中国营养学会的指导下，开展营养师职业资格认证工作，为社会输送合格的营养师人才。

5、企事业单位和社会组织：企事业单位和社会组织在人才培养和人力资源开发方面发挥着重要作用，许多企事业单位和社会组织通过与营养师培训机构合作，开展员工培训和招聘营养师等工作，一些企事业单位和社会组织还自设营养师岗位，为员工提供专业的营养咨询服务。

营养师证颁发机构主要包括国家卫生健康委员会、中国营养学会、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会、营养师培训机构以及企事业单位和社会组织等部分，这些部门共同参与和管理营养师职业资格认证工作，确保营养师培训质量和人才培养效果。