厨师证的等级排序表是一种用于区分厨师技能和经验的标准化方法，这种表格可以帮助餐厅、酒店和其他食品服务行业的雇主更好地了解应聘者的技能水平，从而做出更明智的雇佣决策，厨师证的等级通常分为五个等级，从初级到高级，具体如下：

1、初级厨师证(C级):这是厨师证的基本等级，证明了持有者具备基本的烹饪技能和知识，初级厨师证的考试通常涵盖了食材的选择、切割、烹饪方法和食品安全等方面的内容，通过初级厨师证考试的人员可以从事一些简单的烹饪工作，如炒菜、煮饭等。

2、中级厨师证(B级):中级厨师证是厨师证的第二个等级，表明持有者具备较高的烹饪技能和经验，中级厨师证的考试内容通常包括更复杂的烹饪技巧、菜肴制作方法和调味品的使用等方面，通过中级厨师证考试的人员可以从事一些中等难度的烹饪工作，如主厨、副厨等。

3、高级厨师证(A级):高级厨师证是厨师证的最高等级，表明持有者具备非常丰富的烹饪技能和经验，高级厨师证的考试内容通常涉及各种烹饪领域的专业知识，如食材搭配、菜肴创新、营养搭配等，通过高级厨师证考试的人员可以担任主厨、餐饮经理等高级职位。

4、特级厨师证(S级):特级厨师证是厨师证的最高级别，仅授予在烹饪领域具有卓越成就和贡献的人士，特级厨师证的考试内容通常非常严格，需要考生展示出非凡的烹饪技艺和创新能力，通过特级厨师证考试的人员可以担任世界知名餐厅的主厨或者参与国际美食大赛等重要活动。

5、大师级厨师证(M级):大师级厨师证是最高级别的厨师证，通常只有在烹饪领域具有极高声誉和影响力的人士才能获得，大师级厨师证的考试内容非常严格，要求考生具备独特的烹饪理念和风格，能够创造出具有代表性的经典菜肴，通过大师级厨师证考试的人员可以成为烹饪界的传奇人物，对整个行业产生深远的影响。

在制作厨师证的等级排序表时，需要将各个等级的内容、考试要求和适用范围进行详细说明，以便人们更好地了解各个等级之间的巋异同，还可以根据实际情况对等级进行调整和完善，以适应不断变化的烹饪行业需求，一个完善的厨师证等级排序表对于推动烹饪行业的发展具有重要意义。