在温州考取厨师证的地方有很多，但是要选择一个好的培训机构，需要考虑以下几个方面：

1、师资力量：一个好的培训机构，首先要有一支专业的师资队伍，这些老师不仅要有丰富的烹饪经验，还要有扎实的理论基础，在选择时，可以向培训机构咨询老师的教学经验和专业背景，了解他们的教学风格和方法。

2、教学设施：一个好的培训机构，应该具备完善的教学设施，这包括厨房设备、食材采购、卫生条件等方面，在实地考察时，可以关注这些方面的细节，以确保培训质量。

3、课程设置：一个好的培训机构，应该提供丰富多样的课程设置，这包括基础课程、实战课程、特色课程等，在选择时，可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的课程。

4、培训效果：一个好的培训机构，应该能够帮助学员取得满意的培训效果，这包括学员的实际操作能力、菜品创新能力、团队协作能力等方面，在选择时，可以向已经参加过培训的学员了解他们的学习体验和成果。

5、口碑评价：一个好的培训机构，应该具有良好的口碑，可以通过网络搜索、社交媒体、论坛等方式，了解培训机构的评价和口碑，也可以向身边的朋友和同行了解他们的推荐和建议。

综合以上几点，温州市目前比较知名的厨师证培训机构有：温州职业技术学院、温州市美食职业技术学校、温州市餐饮职业技术学校等，这些学校都有较为丰富的教学经验和专业的师资队伍，可以为学员提供优质的培训服务。

还有一些民间的厨师培训机构，如温州市厨艺协会、温州市烹饪协会等，这些机构虽然规模较小，但由于其灵活性和针对性较强，也受到了不少学员的青睐。

在温州考取厨师证的过程中，关键是要找到一个适合自己的培训机构，只有这样，才能够顺利通过考试，实现自己的厨艺梦想。